WEI – KOOKGEREI

wei groter als 1920x500

De hedendaagse zuivelset

Steeds vaker zijn er berichten over schandalen in de voedselindustrie. Ook de strijd om transparante etikettering over de inhoud van het voedselproduct woedt nog steeds. Via de supermarkten worden we steeds afhankelijker gemaakt van de voedselindustrieën, zonder dat we precies weten wat daar in omgaat en waar alle gebruikte ingrediënten vandaan komen.

 

Met mijn zuivelset wil ik mensen weer uitnodigen om zelf voedingsproducten te maken en te proeven hoe puur voedsel kan smaken. Met de set kun je heel eenvoudig zelf basisvoeding zoals boter, kaas, kwark, brood en gezonde drankjes maken. De melk die je hiervoor nodig hebt kan rechtstreeks van de boer gehaald worden en daarna kan het maak proces beginnen. In mijn receptenboek zijn de basis recepten te vinden. Daarnaast kun je ook zelf experimenteren en traditionele recepten na maken. Op die manier verrijken we bovendien onze smaak. Zelf doen is bovendien leuk en leerzaam en maakt van de passieve consument, weer een creatieve gebruiker.

Prijslijst

Je kunt de gebeurtenissen rondom dit project volgen via de facebook-pagina ‘Wei – kookgerei van Lisette Bokma’.

Het boek, logo en label is ontworpen in samenwerking met grafisch ontwerpster Anne Veenendaal van & ontwerp en dankzij de samenwerking met Cor Unum is het aardwerk met de bijbehorende houten onderdelen al verkrijgbaar. Bij interesse kunt u de producten via de mail bestellen.

Kookboek / € 32,50
Kan / € 62,50
Citruspers / € 32,00
Grote schaal / € 32,00
Uitlek gedeelte (hout) / € 32,00
Kleine schaaltje / € 17,50
Deksel grote schaal / € 12,50
Deksel kleine schaal / € 9,50
Deksel kan / € 11,00

WORKSHOP

Heeft u interesse om Wei-Kookgerei uit te nodigen voor een workshop, evenement, beurs of iets heel anders. Neem dan vrijblijvend contact op via info@lisettebokma.nl en vraag naar de mogelijkheden.

website size 3

Samenwerking

interieur projecten

Sinds augustus 2014 heb ik me bij een creatief samenwerkingsverband aangesloten. Op dit moment is er een vaste kern van 6 zelfstandige ontwerpers. Doordat ieder zijn eigen talenten en ontwerp vaardigheden heeft krijg je een brede groep die projecten in diverse disciplines aan kan. In deze samenstelling richt ik mij, naast mijn creatieve werk, vooral ook op de organisatie van de samenwerking. Door de flexibiliteit in het creëren van teams kunnen we ook grote projecten aan, tegelijkertijd zorgt de kleinschaligheid en betrokkenheid van ons als zelfstandigen voor een persoonlijke relatie met onze klanten. Zo hebben we het afgelopen jaar het interieur ontworpen voor Uber, Bestseller, Spaces en de Nederlandse Filmacademie.

 

Sevil Peach Architects / concept & design (Londen)

 

De samenwerking bestaat uit:
Maarten Jamin / interieur ontwerper en uitvoerend architect
Stephan Bleeker / tekenaar en ontwerper
Jolanda Luymes / concept ontwerpster en stylist
Vivian Lam / interieur architect
Nico van de Schaaf / architect
Hannes Jansen / tekenaar
Ralph Bleeker / adviseur
Ronald de Jong / interieur architect
Lisette Bokma / ontwerpster en design manager

JKF_Spaces3_HR_022_1000px
JKF_Spaces3_HR_024 1000px

OVER STUDIO LISETTE BOKMA

Lisette Bokma

In 2014 ben ik begonnen met Studio Lisette Bokma. In de projecten waaraan ik werk combineer ik mijn ontwerp kwaliteiten met mijn talent voor organiseren. Dit doe ik onder andere voor de verdere ontwikkeling van mijn eigen collectie ‘Wei – Kookgerei’, maar juist ook door samen te gaan werken met 5 ander ontwerpers aan grote interieur projecten die we individueel niet zouden kunnen doen.

 

De combinatie van ontwerpen en organiseren sloot ook aan bij de werkwijze van studio Butterfly Works waar ik een half jaar stage heb gelopen en mocht werken aan inspirerende projecten zoals Carpet of Life en The Skillful Artisan. Dit laatste project bracht me zelfs tot aan Pakistan toe. Een prachtige en waardevolle reis waarbij ik veel heb geleerd over een andere cultuur en er ook achter kwam dat die roots van cultuur ook voor mij als ontwerper erg belangrijk zijn.

Website size

Opleidingen en werkverbanden

2015      Culturele hoofdstad project De Reis van Keunstwurk / Leeuwarden

2014      Design Management bij Maarten Jamin interior design / Amsterdam
2014      Oprichting Studio Lisette Bokma / Nijemirdum
2014      Afgestudeerd als product designer aan ArtEZ / Arnhem
2013      Stage bij Butterfly Works / Amsterdam en Pakistan
2010      Afgestudeerd VWO Bogerman / Sneek

Publicaties

2015      Homify.nl / Augustus

2015      Vormgevingsprijs.frl / Juli

2015      Landleven / Maart

2015      MD Bulgaria / Januari
2014      Elle Decoration / Oktober
2014      ArtEZ finals 2014 magazine / Oktober
2014      Cultuurbewust.nl / Juli
2014      Plattelandspost.nl / Juni

Exposities

2015      Landleven Beleef Dagen in openlucht museum / Arnhem

2015      Festival Pure Passie / Ede
2015      Pronte Pracht / Garmerwolde
2015      De Pop Up Melksalon / Amsterdam
2015      Mooie, eerlijk en duurzame winkel Magazin / Amsterdam
2015      Doetinchem Design door Kunstenaars Netwerk het Web / Doetinchem
2014      Geslaagd ontwerp 2014 van Architectuurcentrum Twente / Enschede
2014      Dutch Design Week 2014 met Dynamic Foodshowroom / Eindhoven
2014      ArtEZ Finals 2014 in Building 026/ Arnhem
2014      Cor Unum eindpresentatie / ‘s Hertogenbosch
2012      Collectie Arnhem Product bij Coming Soon / Arnhem
2011      Seeds Festival onderdeel van Food For Life / Via Tortona Milaan

Nominaties

2015      The Next Entrepreneur (winnaar Wildcard)
2015      Vredeman de Vries Vormgevingsprijs

2014      D’SIGN Magazine Award 2014 (eervolle vermelding)
2014      Cor Unum ontwerpwedstrijd 2014 (3e prijs winnaar)

CONTACT

Vragen

Voor vragen kunt u altijd even contact opnemen via onderstaande mogelijkheden of door het contactformulier hiernaast in te vullen.

 

+31625032044
info@lisettebokma.nl
www.facebook.com/weikookgerei

 

Studio Lisette Bokma
Jan Schotanuswei 74
8567 LD Oudemirdum

Naam (verplicht)

Email adres (verplicht)

Onderwerp

Bericht